業務スーパー『吉備高原どり 肝』は美味しい?味・食べ方アレンジ・口コミ感想を徹底レビュー

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📅 2025.11.24
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📦業務スーパー『吉備高原どり 肝』の商品概要

商品名
吉備高原どり 肝
内容量
1kg
原産国
日本
保存方法

吉備高原どり 肝は、国内自社関連工場で一貫管理されているため、安心して楽しめる鶏レバーです。ひなの育成から加工まで徹底した品質管理が行われており、肝独特の臭みが少なく、レバー本来の旨みと食感を堪能できます。1kgの大容量パックで、炒め物や煮物、レバニラ炒めなど幅広い料理に使いやすく、家庭の食卓や業務用にも最適です。たんぱく質が豊富で、脂質や炭水化物が控えめなため、健康志向の方や栄養バランスを重視する方にもおすすめです。

業務スーパー『吉備高原どり 肝』栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー111 kcal
たんぱく質18.9 g
脂質3.1 g
炭水化物0.6 g
JANコード 📋 4942355137184 タップでコピーできます

『吉備高原どり 肝』の特徴

国内自社関連工場で一貫生産

ひなの育成から食肉加工まで一貫して管理されており、安心・安全な品質を実現しています。

臭みが少なく食べやすい

肝特有の臭みを抑え、本来の旨みを引き出しているため、レバーが苦手な方でも食べやすい仕上がりです。

大容量1kgパック

1kg入りの大容量パックで、家庭用から業務用まで幅広く活用できます。

高たんぱく・低脂質

100gあたり18.9gのたんぱく質を含み、脂質・炭水化物は控えめ。健康やダイエットを意識する方にもおすすめです。

『吉備高原どり 肝』味・食感レビュー

臭みの少ないクリアな味わい

レバー独特のクセが控えめで、まろやかな旨みがしっかり感じられます。下処理も簡単で、初めての方でも調理しやすいです。

しっとりとした食感

加熱してもパサつかず、しっとりとした食感が楽しめます。煮物や炒め物にしても硬くなりにくいのが魅力です。

濃厚なコクと旨み

レバー本来のコクがあり、味付け次第で和風・洋風どちらの料理にもマッチします。

後味もすっきり

臭みが少ないため、後味がすっきりしていて食べやすいです。レバー初心者にもおすすめできます。

『吉備高原どり 肝』人気のポイント:クセの少なさと旨みが両立した食べやすいレバー

吉備高原どり 肝は、クセや臭みが少なく、レバー本来の旨みやコクがしっかりと味わえるのが特徴です。加熱しても食感がしっとりとしており、煮込みや炒め物など幅広い料理で美味しさを発揮します。後味も重たくなく、レバーが苦手な方や初めて調理する方にもおすすめできる食べやすさです。

💭『吉備高原どり 肝』購入者が感じたポイント

良かった意見

  • 国内自社工場で一貫生産されているため、品質が安定していて安心感がある。
  • 臭みが少なく、レバーが苦手な方でも食べやすい。
  • 1kgの大容量パックでコスパが高く、さまざまな料理に使える。
  • 高たんぱく・低脂質で健康志向の方にも向いている。
  • 煮物・炒め物・レバーパテなど幅広いレシピに活用できる。

気になったポイント

  • 1kgと大容量のため、少人数家庭では使い切りに工夫が必要。
  • 肝の調理に慣れていない方は下処理に手間を感じる場合がある。
  • 一部地域でのみ取り扱いのため、入手できない場合がある。
  • 冷凍保存や小分けにする手間が発生する。
  • レバー特有の食感や風味が完全に苦手な方には向かないことも。

💬業務スーパー『吉備高原どり 肝』の感想・口コミ・評価一覧

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👥『吉備高原どり 肝』どんな人におすすめ?

おすすめできる人

  • レバー料理が好きで、家庭でたっぷり使いたい方。
  • 高たんぱく・低脂質の食材を探している健康志向の方。
  • コスパ重視で大容量の食材をまとめ買いしたい方。
  • 業務用やイベント、大家族での大量調理をする方。
  • 臭みの少ないレバーを初めて試したい方。

おすすめしない人

  • レバーの食感や風味がどうしても苦手な方。
  • 1kgの大容量を使い切るのが難しい少人数世帯。
  • 下処理や調理に手間をかけたくない方。
  • 一部地域でしか販売されていないため、入手が難しい方。
  • 冷凍保存スペースが限られている方。

業務スーパー『吉備高原どり 肝』よくある質問(FAQ)

吉備高原どり 肝はどのような料理に使えますか?
レバニラ炒め、煮物、レバーパテ、甘辛煮、焼き鳥など、さまざまな料理に活用できます。
臭みを抑える下処理方法は?
軽く水洗いし、牛乳や塩水に10〜20分ほど浸けてから調理すると、より臭みが和らぎます。
保存方法はどうすれば良いですか?
購入後はすぐに冷蔵または冷凍保存し、使いやすい量に小分けしておくと便利です。
どの地域で購入できますか?
一部地域でのみ取り扱いがありますので、最寄りの業務スーパー店舗でご確認ください。

📝まとめ:業務スーパー『吉備高原どり 肝』について

良い点・気になる点の総括

良い点

  • 国内自社工場で一貫生産されており、安全性が高い。
  • 臭みが少なく、レバー初心者にも食べやすい。
  • 高たんぱく・低脂質で栄養価が高い。
  • 1kgの大容量でコストパフォーマンスが良い。
  • 幅広い料理に活用できる万能食材。

気になる点

  • 大容量パックのため、少人数家庭では使い切りに工夫が必要。
  • 肝の下処理や調理に慣れていないと手間を感じることがある。
  • 一部地域でしか取り扱いがなく、入手しにくい場合がある。

おすすめポイント

吉備高原どり 肝は、国内自社関連工場で一貫生産されているため、品質と安全性に優れた鶏レバーです。臭みが少なく、しっとりとした食感と濃厚な旨みを兼ね備えており、レバーが苦手な方や初めて調理する方にもおすすめできます。1kgの大容量パックはコストパフォーマンスが高く、家庭用だけでなく業務用やイベントなど多人数の調理にも最適です。高たんぱく・低脂質で栄養価が高く、健康志向の方にもぴったり。一方で、下処理や保存に手間がかかる点や、一部地域でしか取り扱いがない点には注意が必要です。幅広い料理に使える万能食材として、レバー好きはもちろん、これから挑戦したい方にもぜひ試していただきたい商品です。

総合評価:
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吉備高原どり 肝 の購入を検討している方へ。